Avant Garde- Deloya

 

IMG_8601Cuando Javier y Jaime nos contaron el giro que iban a dar a Avant Garde pensamos que sería un éxito, teoría que verificamos el jueves pasado, pero no solo nosotros, un buen puñado de asistentes también dieron fe del buen gusto, y nunca mejor dicho, de la saga Loya.

 

Fue un evento urbano en el que tras bajar unas escaleras te descubres en un paraíso gastronómico, donde además de tapas internacionales con ese toque contemporáneo e innovador a las que nos tienen acostumbrados se incorporan una cocina de producto asturiana.

 

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Al espacio  gastrobar informal y sofisticado  se une ahora el restaurante. La armonía de estos dos estilos tan diferentes encuentra el equilibrio entre biombos de vegetación natural y el saber hacer de los Loya.

 

Para Somos Norte es un orgullo contar con profesionales tan brillantes que se reinventan cada día para ofrecer a nuestra región algo nuevo, porque así podremos estrenar Asturias a diario.

imagenes:OGR Gijón.

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Somos Norte en plural

0241250514Unas semanas después del I Encuentro entre novias y profesionales organizado por Telva seguimos con de resaca, pero la culpa no la tiene el alcohol, sino las ganas de hacer cosas.

A las nueve de la noche del día 25 de mayo termino el evento, pero Somos Norte  no había hecho más que empezar: al igual que de una boda, dicen que sale otra boda, de un proyecto germinan otros tantos.

Hoy he querido recoger las impresiones de algunos de sus protagonistas y ¿Quién mejor que ellos para contarlo? Aquí van…

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http://dadalacoyuntura.wordpress.com/2014/05/28/somos-norte/

 

http://derosasybaobabs.es/somos-norte-nuestro-encuentro-en-telva-novias/

 

http://www.deloyagastronomia.com/web/somos-norte-rumbo-al-evento-de-telva-novias/

 

http://www.covadongaplaza.es/carta-asturias/

 

El evento no solo se vivió en Madrid, las redes sociales dieron buena cuenta de todo lo que ocurría en el palacete de Serrano.

Contar todo nuestro trabajo fue más fácil gracias al trabajo de Mercedes, que nos dio material fotográfico, mucho y bueno. Un lujo.

 

Somos Norte va a dar que hablar, hasta aquí podemos leer.

Lo autentico no caduca

0019060713En somos norte nos une algo más fuerte aun que las raíces, se llama creatividad. Nos une la idea de hacer cosas nuevas, y permitir a cada novia estrenar algo que más tarde será imitado, pero todo lo que venga será después, una vez acabada su boda.

Un vestido diseñado a medida, una decoración creada según gustos e ideas de los novios y que encaje con el  lugar de celebración, maquillaje y peluquería inspirados en la propia novia y no en una modelo, trajes de arras copiados de un sueño en vez de una revista, una apuesta gastronómica de calidad, espacios sorprendentes, organización  y catering a la carta, papelería al margen de lo corriente…0390150912

La boda es un capítulo de la historia de los novios, y es una pena que sea una fotocopia de otros enlaces, detalles originales hacen que la pareja se sienta identificada, cómoda y disfrute más. Los detalles han de ser un espejo en el que los asistentes miren y vean a sus anfitriones reflejados.

El novio se ha enamorado de la novia, y la novia del novio por su manera de ser, por sus gustos e ideas… y sus respectivas familias y amigos los quieren tal cual son, parece absurdo ofrecer una imagen que no sea la suya en el gran día.
Los novios no deben tomar decisiones por el simple hecho de que eso o aquello esté de moda, ese no es un motivo de peso, porque la moda, pasa, y lo que ahora se lleva mañana igual no se trae.

Los contrayentes  deben elegir ser ellos mismos, y los profesionales del sector también. La naturalidad al igual que el amor sincero nunca caduca.

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primera parte.

0016240514Termino la cuenta atrás y empezó el gran día. Lo primero que me encontré al llegar a la Fundación Larazo Galiano fueron sonrisas, la mañana no podía empezar mejor.0051240514

Como Somos Norte no es singular se ofrecieron un montón de manos, y la verdad que se agradece. Y ese plural del que os hablo se plasmó en nuestro espacio, en esos metros convivían en armonía; flores, papelería, tocados, vestidos, invitaciones, fotos…  podría parecer una locura pero…¿acaso no es esto lo que ocurre en las bodas? si en el evento participan juntos estos profesionales ¿Por qué iban a venir por separado?

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Hay quien dice que juntos somos más, yo creo que juntos somos mejores, porque cada uno aporta lo mejor de sí mismo, y la suma de distintos puntos de vista da como resultado una visión completa. Terminar el puzzle solo es posible cuando se combinan piezas con formas diferentes.

 

Aunque seamos de mundos dispares : gastronomía, restauración, belleza, moda, imagen y organización, hay algo que nos une: la pasión por el trabajo bien hecho, la vocación en nuestras respectivas labores y la convicción de que el amor es universal; no conoce fronteras y nosotros tampoco.

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imágenes: Mercedes Blanco

Avohai make-up

María José empezó en este mundo nada más acabar estética con 18 años. Al principio se dedicaba a todo lo relacionado con belleza pero me confiesa que maquillar esa lo que más le llamaba la atención.

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Y decidió profundizar y centrarse en ese tema.

Dos décadas después afirma que tiene la suerte de dedicarse a lo que más le gusta, labor que le permite acompañar y compartir con las novias esas horas antes de la boda, momentos que vive con tanta emoción que le recuerdan a su propia boda.

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Nos regala dos grandes consejos, el primero es sobre la importancia de una buena hidratación antes de la boda y el segundo sucumbir a los beneficios de una oxigenación unos días antes ya que deja la piel luminosa y radiante.

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Imágenes ©mercedes blanco.

El desván de Manuela

De la misma manera que la brújula no señala al norte por casualidad, tampoco podía ser coincidencia que Ana y Natalia acabaran metidas en este lio, pese a que eligieron carreras con salidas profesionales que nada tenían que ver con la moda.

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Pero una cosa es la profesión y otra la vocación, y ellas quisieron ser de mayores lo que soñaban de pequeñas. Sacando a esa niña que llevan dentro a la vez que son madres de sendas familias.

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Si su historia te parece bonita, su trabajo va a gustarte aún más.

Elegantes tocados, coronas empolvadas y sorprendentes turbantes forman parte de una colección que permite deslumbrar sin llevar las luces largas.

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Su mejor carta de presentación no la trae el cartero, sino sus clientas satisfechas y perfectas en cada ocasión.
Con El desván de Manuela resulta imposible no ir con la cabeza bien alta.

 

Marta García-Conde

_SDS7815Cuando vi las fotos que iban a ilustrar esta entrada de blog no pude evitar poner zoom, y me di cuenta de que por muchos años que pasen, por muy modernos que seamos, del sueño de ser princesa nunca se  despierta del todo.

Si tuviera que poner título a estas imágenes seria “el  lago de los cisnes en tierra firme” cisnes que se han despojado de sus plumas para vestir alas de encaje que permiten volar más allá del cielo. Telas que dejan pasar la luz y que bailan al compás de su alma inquieta._SDS8300

 

 

 

 

De puntillas caminan creyendo vivir uno de esos cuentos que les lee su madre antes de dormir, bosteza la inocencia, se respira emoción.

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El arte se explica a sí mismo, las palabras están de más.

Érase una vez Marta García-Conde, diseñadora de moda infantil…

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De Rosas y Baobabs

dryb1Cuando Patricia de “de Rosas y baobabs” participa en una boda, perder los papeles es algo impensable, porque son tan bonitos que hasta da pena que solo sean para un día (pero está claro que la ocasión lo merece).

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Las invitaciones, misales, protocolo de mesas o las minutas son algunos de los elementos que ella diseña, para armonizar los detalles y reflejar en cada uno de ellos lo que sus protagonistas quieren transmitir.

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Buen gusto y habilidades gráficas son los pilares de una labor que no pasa desaperciba para los invitados y las cámaras.

 

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Otra de las grandes aportaciones que ofrece a sus clientes es el tema de la decoración, transformando lugares con flores, luces…en definitiva, con creatividad.

 

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Mercedes Blanco

1476200210Dicen que una imagen vale más que mil palabras, yo diría que una buena imagen es la que te deja sin ellas porque no hay nada que se pueda añadir, está todo dicho ya.

Mercedes Blanco se dedicada a la fotografía publicitaria hasta que el año 2000 se introdujo en el mundo de las bodas, y paso de dedicarse tomar instantáneas para vender a esas que no tienen precio.0697.200413

Fue un gran cambio, pero siempre le gusto hacer reportajes, contar historias y las bodas son ese final de cuento perfecto que no hace más que empezar.

La experiencia adquirida durante estos catorce años le ha enseñado a anticiparse y centrarse en detalles que no merecen pasar desapercibidos.0488.200413 (1)

Disfruta con su trabajo, y confiesa que a pesar de los muchos reportajes que ha hecho se sigue emocionando al asistir a los preparativos en casa de la novia, le resulta entrañable.

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Mercedes Blanco no saca fotografías, congela una realidad a la que no  afecta el cambio climático.

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Deloya

deloyaservicioHay joyas que pasan de generación en generación y el amor por la cocina se ha transmitido como el mayor de los tesoros de la familia Loya.

 

Combinan el saber hacer con I+D gastronómico, trabajando en nuevos conceptos de aperitivos y creación de platos vanguardistas.

 

Su catering no solo te sirve un banquete donde quieras (en Asturias o fuera de ella), también lo cocina allí. Para ello cuenta con una moderna infraestructura, camareros expertos y un exquisito cuidado de los detalles.buffetquesosdeloyacateri

 

Ponen las cartas sobre la mesa al vestirlas casi desnudas, apostando por el sabor, la calidad de la materia prima y una cuidada presentación.

 

Un servicio plato a plato, copa a copa es posible. Deloya los de siempre, como nunca.

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